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你好,黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,糖类、味道不同

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生的芝麻和熟的芝麻区别是非常大的,比如说炒熟的芝麻纹上去会有一股比较焦的香味,而且这股香味比较浓,生的芝麻就没有这种香味,也可以通过试吃来确定是生的还。吸收不同。

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熟芝麻和生芝麻的区别：生熟不同、外面有一层皮，口感就更好。

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